Tag Archives | tips

bild

Vegetarisk bratwürst med stekta ägg och vita bönor i tomatsås.

Dag Livs vid Fridhemsplan har ett riktigt grymt utbud, både av grönsaker, vegetariska alternativ och tonvis med andra grejer. Jag är något av en sucker för korv, vilket är ganska trist när man är vegetarian. Dag Livs har däremot aningen fler alternativ än de vanliga sojakorvarna och i tisdags tänkte jag att jag skulle börja […]

Continue Reading 1
IMG_3515

Kantarellrisotto med rosmarinstekta champinjoner och citronhalloumi.

Det här receptet är en variant av den svamprisotto jag gjorde för några veckor sedan. Den här gången bytte jag dock ut den torkade Karl-Johansvampen mot torkade gula kantareller och jag stekte champinjonerna i svampkompotten i rosmarin innan jag snabbmarinerade dem i citron. Det blev helbra! Kantareller och rosmarin fungerar otroligt väl tillsammans och ger […]

Continue Reading 4

Tapenade-biffar

De här åt jag tillsammans med potatistårtan från det förra inlägget. Fetaost och oliver. Mmmm. När jag lagade dem så gick jag lite väl långt och fyllde dem också med fetaost, vilket resulterade en rejäl smak-overload. Så jag skulle nog inte rekommendera det. Möjligtvis kan de fyllas med någon annan lite mer neutral ost för […]

Continue Reading 0

Nya örter i köksfönstret.

Det här är det bästa med våren. Färska örter! För första gången på flera månader börjar örterna faktiskt se ut som att de har lite geist i sig. Jag köpte på mig oregano, timjan, salvia, mynta och citronmeliss och planterade om dem i krukor hemma. 1Share on Tumblr Liknande inlägg: Quorns nya falukorv Foliegrillade grönsaker […]

Continue Reading 1

Några tips på bra recept från Meny.se

Jag surfade runt lite igår kväll och hittade den här samlingen recept via en matblogg som drivs av naturskyddsföreningen, Gröna Gaffeln. Det fanns flera spännande recept som jag kände mig sugen på och som var riktigt roliga. Speciellt halloumilasangen med oliver, hirsbullarna och quesedillaserna (ja, det är tre olika rätter) ska jag testa att laga […]

Continue Reading 0

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes