fbpx

Fredagstacos

från godare!
” Så här enkelt kan du veganisera sveriges favoriträtt, fredagstacosen! Recept på hemmagjord tacokrydda och på flera goda tillbehör. ”
– Gustav

Receptet: Fredagstacos

4 portioner

Ingredienser

Tacofärs

Formbar vegofärs 400 g
Klyftor vitlök 2 st
Rökt paprikapulver 1 msk
Oregano 1 msk
Spiskummin 1 msk
Ketchup eller BBQ sås 0.5 dl
Tomatpuré 2 msk
Ljus japansk sojasås 1.5 msk
Vatten 1 dl
Lime, juicen 0.5 st

Guacamole

Avocados, perfekt mogna 4 st
Färsk jalapeño eller ca 8 skivor inlagd jalapeño 1 st
Silverlök, eller gul lök om detta ej finns tillgängligt 0.5 st
Kruka färsk koriander 1 st
Färska, mogna tomater 2 st
Salt 0.5 tsk

Mangosalsa

Färsk mango 1 st
Röd chili 1 st
Rödlök 1 st
Klyfta vitlök 1 st
Kruka färsk koriander eller mynta 1 st
Stor färsk tomat 1 st
Lime, juicen 1 st
Olivolja 1 msk
Salt efter smak Efter smak

Picklad lök

Stor rödlök 1 st
Lime, juicen 1 st

Övriga tillbehör

Färsk gurka, finhackad 1 st
Färska tomater, finhackade 3 st
Isbergssalladshuvud, strimlat 0.5 st
Burk majs 1 st
Burk inlagda jalapeños 1 st
Påse nachochips 1 st
Mjuka vetetortillas 12 st
Växtbaserad creme fraiche eller matlagningsyoghurt 2 dl
Kruka färsk koriander 1 st
Flaska srirachasås 1 st

Gör så här

Tacofärs

Guacamole

Mangosalsa

Picklad lök

ELLER DELA

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
Dela på email

Kommentera gärna!

Prenumerera
Notifiera
guest
1 Kommentar
Mest röster
Nyast Äldst
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Bloggen: Veckomeny v 41 2023
Bloggen: Veckomeny v 38 2023
Bloggen: Veckomeny v 1 2023 - Veganuari!
Bloggen: Vegansk Fredagstacos!

Hej vänner!

Här kommer en ny veckomeny fylld med goda recept!

Som vanligt kan du välja att bara inspireras av recepten, klicka hem dem som en färdig matkasse via mathem, hemköp.se, willys.se eller via utvalda ICA butiker, eller välja att få en färdigt ihopsatt inköpslista som du kan ta med dig till butiken och checka av. Klicka bara på länken här nedanför!

Klicka hem kassen här:

Veckomenyn v 41

Måndag – Pasta och comfort

och Soltorkade Tomater

En krämig pasta med rökt tofu, soltorkade tomater och spenat! Enkelt och Jävligt gott!

Tisdag – Mexikanskt eller asiatiskt

Japansk Curryschnitzel

Krispiga schnitzlar med en god och enkel currsysås som serveras med ris. Du kan så klart köpa färdiga vegoschnitzlar från vilket märke som helst!

Onsdag – Lilllördag

Med tofu och jordnötter

En lyxig och supergod kinesisk tofuwok med jordnötter och chili som helst serveras med ris!

Torsdag – Husman

med panerad tofu

En riktig husmansklassiker. Här gör jag mina ”fiskpinnar” själv med hjälp av panerad tofu, som blir hur gott som helst!

Fredag – Fredagsmys!

från godare!

Sist ut kör vi en klassisk fredagstacos! Trevlig helg!

1
0
Kommentera gärna! :)x
()
x

ETT JÄVLIGT BRA NYHETSBREV

Vill du få nya recept, veckomenyer och tips om vad som är på gång i vegovärlden och hos Jävligt gott direkt ner i din mailbox varje vecka?

Gör som 0 +
andra och prenumerera
på vårt nyhetsbrev!
Recepten finns längre ned på sidan

Filtrera

Välkomna till nya

Javligtgott.se!

Javligtgott.se har äntligen fått sig ett välförtjänt och efterlängtat ansiktslyft efter att ha legat alldeles för många år i det gamla wordpresstemat som jag fixade själv ungefär 2014.
 
Den nya hemsidan är tänkt att ha ett mycket större fokus på recepten och på att göra det lätt för dig att hitta ny grön matinspiration. Därför har vi bland annat separerat recepten från blogginäggen och arbetat om ALLA recept från grunden så att de nu dels kan räknas om per portion och skrivas ut.

Vi har också lagt större fokus på bilder och videos till de recept som har dem. Det har verkligen varit ett ENORMT arbete och jag vill rikta ett jättestort tack till alla som gjort detta möjligt.

Framförallt till Niclas Lundberg och Tomas Jönsson från Undeco som gjort ett helt oroligt jobb med att bygga upp siten och receptdatabasen från grunden. Ett jättestort tack ska även Rasmus Klockljung och Linda Fodor ha som har lagt ner otaliga timmar på att hjälpa mig att renskriva och tagga om recept och lägga över dem i den nya databasen.

Nu behöver vi er hjälp! Ser ni någon bugg, eller något som ser konstigt ut? Skicka gärna ett mail till oss på felrapport@javligtgott.se eller använd den röda knappen där det står ”Rapportera ett fel” nere i hörnet!

Tack! /Gustav

Jävligt Gott logotyp

SÖK EFTER JÄVLIGT GODA VEGANSKA RECEPT

ETT JÄVLIGT BRA NYHETSBREV

Vill du få nya recept, veckomenyer och tips om vad som är på gång i vegovärlden och hos Jävligt gott direkt ner i din mailbox varje vecka?

Gör som 0 +
andra och prenumerera
på vårt nyhetsbrev!