Tag Archives | Sallad

IMG_1519

Glasnudelsallad med jordnötssås och marinerade bärtabitar

Det här receptet ska serveras på menyn på Jävligt Gott restaurangen på Vegovision 2019. Glasnudelsallad med jordnötssås och gulärtstempeh, 4 portioner 1 paket Bärta Chili Lime, 360 g2 tsk kikkomansoja200 g vermicelli, glasnudlar av mungbönor250 g pak choi eller salladskål1 stor eller 2 normalstora morötter1 rödlök150 g vitkålett rejält knippe färska örter, koriander, mynta och […]

Continue Reading 0
IMG_7620

Linssallad med grönkål, rökt tofu och basilika

Hej! Det här receptet är inspirerat av södra Frankrike och Provence med oliver, örter och mustiga smaker. Salladen passar perfekt på en buffé, som en lättare måltid i sig eller som ett riktigt matigt alternativ till pasta eller potatis till till exempel grillat. Det är enkelt också! Koka linserna, hacka grönsakerna, stek dem och rör […]

Continue Reading 1
Grekisk sallad

Grekisk sallad med marinerad tofu, vegansk tsatsiki och vitlökskrutonger

 Hej! Oj, nu var det verkligen jättelänge sedan jag publicerade ett nytt recept här på bloggen. Typ en hel månad sedan! Det har varit sjukt mycket jobb med alla utbildningar jag har haft den senaste månaden, och jag håller också för fullt på att planerar för vad som förhoppningsvis ska bli nästa steg i […]

Continue Reading 4
IMG_1786

Marinerade bönor med rårissallad och vitlökssås

Hej! Nu så här i svinvarma högsommartider har jag haft ett ganska rejält craving efter enkla, grönsaksbaserade rätter som inte är så varma men ger mycket energi. Jag får ju heller inte grilla så de flesta av mina vanliga sommarrätter har liksom hamnat lite ur synk. När jag dock letade efter lite inspiration i gömmorna […]

Continue Reading 1
IMG_6628

Vegankebab med röd och vit sås – Recept tre ifrån Grill & BBQ SM 2017

Det här inlägget är i samarbete med *Ta Fram Det Bästa* Hej! Vi fortsätter att visa upp allt smarrigt vi gjorde på Grill & BBQ SM i maj här på bloggen! Jag var där tillsammans med Ta Fram Det Bästa för att visa upp framtiden för vegetarisk BBQ och skuggtävla med mina vegetariska rätter mot deras […]

Continue Reading 3

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes