Tag Archives | Aubergine

jgxamanda-2

Träffar kulturministern och lagar vegansk sill!

I veckan hade jag den stora äran att få bjuda in vår kultur, demokrati och idrottsminster Amanda Lind till studion för ett samtal om flera av mina hjärtefrågor. Jag passade också på att lära henne att göra vegansk auberginesill på två olika sätt. Kan man fira en riktig jul utan kött på julbordet? Kan bönder […]

Continue Reading 0
IMG_8540

Jävligt Libanesiskt – Recept och på menyn på Crepson

Hej! Hoppas allt är fint med er! Här kommer receptet på den andra galetten som jag har tagit fram till menyn på Creperian Crepson & Co som ligger i Västermalmsgallerian på Kungsholmen här i Stockholm. Jag har ett stort nytt långsiktigt samarbete med dem som går ut på att jag ska hjälpa dem att utveckla […]

Continue Reading 0
IMG_8740

Ratatouille, a.k.a Confit Byaldi, Vegetariska Världsdagen + Två stora roliga nyheter!

Hej! Idag är det en stor dag! Dels är det 1 oktober (doh) vilket är den Vegetariska Världsdagen. Det är ju roligt, men det är inte det i sig som gör den stor. Det är också premiär för hela två roliga nyheter på Jävligt Gott! Dels kan jag stolt meddela att Vegokommissionen – Sveriges första […]

Continue Reading 0

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes