Archive | Snabblagad mat

Mat som går snabbt och enkelt att laga.

IMG_7620

Linssallad med grönkål, rökt tofu och basilika

Hej! Det här receptet är inspirerat av södra Frankrike och Provence med oliver, örter och mustiga smaker. Salladen passar perfekt på en buffé, som en lättare måltid i sig eller som ett riktigt matigt alternativ till pasta eller potatis till till exempel grillat. Det är enkelt också! Koka linserna, hacka grönsakerna, stek dem och rör […]

Continue Reading 1
IMG_7532

Veganska julköttbullar och rödbetssallad – Receptvideo!

 ***I annonssamarbete med Anamma Sverige*** Hej! Hoppas allt är fint med er! För två veckor sedan utlyste jag och Anamma en tävling där tre glada vinnare får komma till min matlagningsstudio och laga upp, äta och filma ett julbord tillsammans med mig där videon sedan hamnar på vår youtubekanal och här på bloggen 🙂 […]

Continue Reading 27
IMG_7338

Vegansk tunnbrödrulle med kimchi – Gästspel på Taku Taku, Teatern i november!

*** I samarbete med Taku Taku *** Hej! Hoppas allt är fint med er! Igår släpptes mitt gästspel hos restaurangkedjan Taku Takus restaurang i Teatern i Ringen köpcentrum i Skanstull. Det är en vegansk tunnbrödrulle pimpad med kimchi! Hur jävla smarrig som helst om jag får säga så myself. 😉 Taku Taku är en relativt […]

Continue Reading 0
elaine YT

Jävligt Gott möter Elaine Eksvärd – Avsnitt 2 – Vegansk äggröra!

 I avsnitt 2 av Jävligt Gott och Elaine Eksvärds lilla veganskola så ger vi oss på Elaines tidigare paradrätt – äggröra! Det kanske låter lite konstigt med äggröra i ett veganskt matlagningsprogram, men det är det faktiskt inte alls. Det är sjukt enkelt och otroligt gott att göra den här veganska versionen av scrambled […]

Continue Reading 7
IMG_5879

Vegansk Spansk Tortilla med Aioli och Mojo Rojo

 ***I samarbete med Fazer Yosa*** Hej! Hoppas allt är fint med er!  Det här receptet och inlägget är i samarbete med Fazers nya havreprodukter Yosa. Det är ett gäng växtbaserade mejeriprodukter (kan man säga så?) som allesammans av riktigt bra kvalité och som än mer utökar utbudet av bra växtbaserade alternativ på marknaden, men […]

Continue Reading 1
_W9A6550

Vegansk kebab med bröd gjord på Pulled VegMe

Hej! Hoppas allt är fint med er! Just nu sitter jag på tåget hem från en blixitvisit på Way Out West i Göteborg (kommer skriva mer om det i ett kommande inlägg) och är på väg hem till Stockholm där jag ska börja hösten med en föreläsning och workshop hos Riksteatern! Det känns riktigt kul! […]

Continue Reading 2

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes