Archive | Snabblagad mat

Mat som går snabbt och enkelt att laga.

IMG_4790 (1024x768)

BBQ Sås – Grundrecept som går att variera

När jag nu i veckan satt och planerade för att göra min Fooled Porkdebut så var jag ju självklart också tvungen att försöka mig på att göra en vettig barbequesås till det hela. Enligt många av de andra fooled porkrecept jag läst så kör folk helt enkelt bara en snabbsås/marinad till som de gör med […]

Continue Reading 13
IMG_4078 (1024x768)

Shepherds pie

Få saker är så praktiska som recept som nästan uteslutande kan lagas på rester. Tänk på det. En helt perfekt och fullgod rätt, bestående enbart utav rester ifrån andra rätter. Lite som frankensteins monster, fast snällt och gott. Änte fint? Paj är ju typ förkroppsligandet av det konceptet. Du tar lite mjöl, en massa smör, […]

Continue Reading 1
IMG_7744 (1024x765)

Havshalloumi

Det här receptet har jag suttit och hållit på i nästan ett och ett halvt år och väntat på rätt tillfälle att dela med mig av det. Det har liksom känts lite för… basic. Men men, nu fick jag en förfrågan efter halloumirecept och det här var det enda jag hade på rak arm att […]

Continue Reading 3
IMG_0005 (1024x768)

Morotssoppa med aioli

Mat behöver inte alltid vara krånglig för att vara god. Det här var väldigt smarrigt, och funkade också bra som barnmat. Palsternackorna och potatisen bidrog till att mjuka upp morotssmaken lite och så gillar jag palsternackor också. Sådesårå. Morotssoppa med aioli 4 portioner 4-5 stora morötter 2 potatisar, mjöliga 2 mellanstora palsternackor 1 stor vitlöksklyfta […]

Continue Reading 0

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes