Archive | Snabblagad mat

Mat som går snabbt och enkelt att laga.

JGxShanti-30-2

Vegansk Korma, Dahl och Blomkål Vadji á la Shanti

Hej! I slutet av december hade jag den stora äran att få besök av Nahid Hassan, ägare och chefskocken bakom den välkända restaurangkedjan Shanti! Shanti är en av Stockholms mest välkända bengaliska restauranger och en av mina absoluta personliga favoriter. Han hörde av sig efter att ha sett min video tillsammans med Malin Mendel där […]

Continue Reading 7
2I2A2378

Krämig pasta med rosmarin, svartkål och skogschampinjoner

*I samarbete med Vegonade* Hej! Här kommer mitt andra recept i mitt nya stora samarbete med Vegonade! Vegonade är en ny typ av produkt som hjälper dig med smaksättningen av din vegomat. Det är helt enkelt en påse med färdig kryddblandning skräddarsydd för att lyfta just vegomat. Då kanske ni frågar er vad som är […]

Continue Reading 0
Hummus färs-027

Hummusbowl med libanesisk vegofärs, Hummus b lahme

*I samarbete med Kockens kryddor* Hej! Hoppas ni har det fint hemma i stugorna och att ni mår bra allesammans. Jag vet att det är svåra tider, men förhoppningsvis kanske jag kan bidra med lite glädje i form av god mat som kan lagas med enkla råvaror som ni säkert har hemma så här i […]

Continue Reading 0
Fisksoppa-014

Krämig grönsakssoppa med saffran och Aito Oat Cuisine

*I samarbete med Aito* Hej! Hörrni, snart är det påsk! Och trots Coronakarantänen så börjar det faktiskt bli vår. Jag satt nyss ute i solen och det var VARMT. Fåglarna sjunger och folk går omkring utan jackor utanför när jag skriver det här. Buskarna knoppas och alltså, det är vår! Jag är så sjukt tacksam […]

Continue Reading 2

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes