Archive | Östeuropeisk mat

IMG_1331

Helstekt Bärta med Rösti, Surkål och Polsk svampstuvning

*I samarbete med Bärta* Hej vänner! Hoppas att allt är fint med er! Idag har jag ett riktigt roligt nytt samarbete att presentera för er! I tre filmer och recept här framöver ska jag djupdyka ner i den otroligt goda och smarta produkten Bärta tillsammans med Bärtas skapare Pia Qvarnström, som vissa av er kanske […]

Continue Reading 0
DSC08735

Veganska slutspelssnacks – Allt du behöver för VM finalen!

Hej! I morgon är det dags för Frankrike – Kroatien i VM finalen 2018! Spännande, spännande! Jag är vanligtvis inte alls någon fotbollsperson, min egna karriär avslutades efter fyra sorgliga år i Bullermyrens IK som mestadels back och med enbart två mål att skryta med, alla gjorda i matcher vi vann med sisådär 16 – […]

Continue Reading 0
IMG_9805

Veganska cevapi

   *I samarbete med Anamma Sverige* Hej! Här kommer recept fyra i försommarens grillsamarbete med Anamma Sverige där vi lyfter fram deras nya fantastiska (och det menar jag verkligen från djupet av mitt hjärta) formbara färs och allt fantastiskt man kan göra med den. Jag har valt att lyfta lite olika goda färsrätter från […]

Continue Reading 14
lansering raw law

Ungerska grillspett med fänkålsstuvning och persiljestekt potatis – Trerätters med Brutal Brewing, huvudrätten

*Det här inlägget är i samarbete med Brutal Brewing* Hej! Förra veckan var jag, som jag berättade om i förra fredagens inlägg, kock på ett event som Brutal Brewing genomförde för att lansera sin nya veteöl med hallon i. Brutal är roliga, dels för att de gör god öl men också för att all deras produktion både är […]

Continue Reading 4
lansering raw law

Svampbruschetta – Trerätters med Brutal Brewing, förrätten

*Det här inlägget är i samarbete med Brutal Brewing* Hej! Igår förrgår kväll genomförde Brutal Brewing ett mindre pressevent för en ny öl i sin Raw Law serie i deras bryggkällare i Vårby i Stockholm med mig som kock. Ett gäng olika dryckesskribenter och bloggare var inbjudna till en middag på Laika i Hornstull för ett event, men ”kidnappades” […]

Continue Reading 2

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes