Archive | Amerikansk Mat

Mat inspirerad av USA.

IMG_4295 (800x600)

Friterad portabelloburgare a.k.a The Monster

Under mina försök att täcka in #sthlmsbestvegoburgers (minus ändelsen) så har jag konstaterat att det finns en ohejdad fascination där ute bland Stockholms krog och foodtruckvärld kring friterade portabelloburgare. Käk har en. Angry Diner har en (recension kommer). Och tonvis med andra ställen har en ofriterad och helstekt svampbiff i sin burgare. Så jag tänkte, […]

Continue Reading 4
IMG_3952 (800x600)

BBQ Baked Beans från Jamie’s Food Tube

Det här mina vänner, kan vara ett av 2015 års bästa tips. Så håll i er. Jamie Olivers youtubekanal, Jamie’s Food Tube är helt amazing. Över 500(!) 3-10 minutersvideos med sjukt inspirerande matlagning. Det är ingen hemlighet att jag är ett enormt Jamie Oliver fan. Jag tycker att hans approach till matlagning är grym. Enkla […]

Continue Reading 3
IMG_4007 (800x600)

Ungsgratinerade nachos med västerbottensost och hemmaskruvad tacofärs

Som ni märker är jag inne i en period då jag äter en massa sallad och nyttigheter. Haha. Eller inte. Jag skulle vilja ursäkta det med att jag springer en massa och håller min metabolism på topp, men tyvärr har jag problem med knäna så det blir inte riktigt så heller. Jag får helt enkelt skratta […]

Continue Reading 4
IMG_3900 (800x600)

Veganskt bacon – fejkon, hemmagjort!

Det här är ett certifierat epic life hack. Och jag lovar er,  åtminstone mitt liv kommer aldrig att bli detsamma igen. Min matlagning har levlat till en nivå av awesomeness aldrig tidigare uppnådd. Jag kan göra mitt eget fejkon. När jag vill, hur ofta jag vill och hur mycket jag vill. Haha, okej. Jag kanske […]

Continue Reading 36
IMG_3167

Vegetarisk nyårsmeny, flera förslag

Det här mina vänner blir mitt tvåhundrade inlägg på bloggen! Woho! 😀 Det känns stort. I jämförelse med många andra bloggar kanske det inte är så mycket att skryta med, men jag ser det som att jag snarare försöker att göra få kvalitativa inlägg än att spruta ur mig hundratals diversegrejer. Det har jag instagram […]

Continue Reading 6
1024px-Old_Zenith_Radio_receiver_01 (1)

Julklapp: Höstens alla matradio-snack på Soundcloud!

Under hösten har jag haft det stora nöjet att vara ett stående inslag i etern på fredagseftermiddagen för ca 25 000 östgötar som lyssnat på EastFM Afterwork. Jag har bjudit på mina favoritrecept och snackat en massa gojja tillsammans med programledarna Julle och Hugo och allt som allt har det väl blivit en så där tio […]

Continue Reading 0

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes