Jävligt gott - vegetarisk mat och vegetariska recept för alla, lagad enkelt och jävligt gott.
Vegetariska recept, restauranger och matlagningningstips.
*I samarbete med Bastard Burgers* Jag, Burgerdudes och Bastard Burgers har teamat upp för att i tre avsnitt djupdyka ner i några av de absolut viktigaste elementen i vad som skapar en riktigt bra burgare. Majonnäsen, baconet och osten! Vi diskuterar varför de är viktiga, hur de ska vara – och framförallt går de att […]
*I Samarbete med Simple Feast* Hej! Det här inlägget är lite annorlunda än mina vanliga recept, då det snarare är ett test än ett recept. Men – jag tänker att ni säkert kommer gilla det ändå då det har i högsta grad med mat och recept att göra! Simple Feast är en relativt ny aktör […]
*I samarbete med Like Meat* Hej! För någon vecka sedan skrev jag om mitt nya samarbete med Like Meat där vi bland annat vill lära er att veganisera era favoritkycklingrätter och jag utlovade fler recept från videon som vi gjorde tillsammans. Här kommer nästa! Det är en vegansk ceasarsallad med knaperstekta Like Chicken bitar, krutonger, […]
*I samarbete med Bastard Burgers* Tjabba! Hoppas allt är fint med er! Själv är jag överjävligt allergisk för stunden. Mina ögon känns som de ska hoppa ut ur sina hålor i protest. Men allt annat går fint! Snart, snart kommer ni få se betydligt mycket mer av vad jag har sysslat med huvudsakligen här under […]
*I Samarbete med Bastard Burgers* Hej! Här kommer, lite sent omsider, men ändå, videon och receptet för mars månads månadsburgare på Bastard Burgers. Jag har stått i studion i ett par veckor med ett annat stort projekt, så jag hann tyvärr inte få ihop den här videon snabbare än så här. Men nu jävlar är […]
*I samarbete med Bastard Burgers* Hej! Fett peppad! Idag, 24 januari, så släpps hela Bastard Burgers stora nya veganska meny på alla deras restauranger runt om i landet. Jag har varit med på ett hört och hjälpt dem att hitta bra råvaror och agerat lite smakråd, men de har verkligen gjort ett enormt bra jobb […]
Hej! Hoppas allt är fint med er! Här kommer receptet på den andra galetten som jag har tagit fram till menyn på Creperian Crepson & Co som ligger i Västermalmsgallerian på Kungsholmen här i Stockholm. Jag har ett stort nytt långsiktigt samarbete med dem som går ut på att jag ska hjälpa dem att utveckla […]
