Archive | Övriga inlägg

Vianas rökta vegetariska sojakorvar (i bröd)

Jag har tagit på mig att försöka beta mig igenom så många olika vegetariska och veganska korvsorter jag kan hitta. Förra veckan så testade jag Vianas vegetariska bratwürst vilken var riktigt fin och som smakade mycket. I helgen testade jag Real Jumbo, en sorts långa rökta sojakorvar från samma tillverkare. Tråkigt nog var de inte […]

Continue Reading 0

I köket på Shanti?

I torsdags var jag och en vän och käkade på kvarterskrogen/trendiga indiern Shanti som ligger på hörnet av nedersta Katarina Bangata på Södermalm, alldeles vid mitt jobb. En av stans bättre måste jag säga, både till lunch och middagsutbud. Inredningen är mörk och mysig, med bastanta bord och lite klurig planlösning och servicen är alltid […]

Continue Reading 4
IMG_3593

Dhal, indisk linsgryta. Brorsan bjöd på dunderkäk!

I lördags var jag och käkade middag hos David. Han har en aphärlig lägenhet på Fridhemsplan med det mest fantastiska köket ever. Femplattors gasspis, stora öppna ytor och snygga hyllor, man kan dö för mindre. Dessvärre ingen köksfläkt så jag satt halva kvällen och hostade av chiliröken som lade sig som ett os över rummet, […]

Continue Reading 18

Några tips på bra recept från Meny.se

Jag surfade runt lite igår kväll och hittade den här samlingen recept via en matblogg som drivs av naturskyddsföreningen, Gröna Gaffeln. Det fanns flera spännande recept som jag kände mig sugen på och som var riktigt roliga. Speciellt halloumilasangen med oliver, hirsbullarna och quesedillaserna (ja, det är tre olika rätter) ska jag testa att laga […]

Continue Reading 0

Grym durumvetespasta med en sås på kidneybönor och torkade örter.

Det här är ännu ett av mina favoritrecept när det ska lagas snabb lunch. Kryddigt och härligt. Pastan som jag använde var någonting nytt jag hittade i hyllan och som verkar mycket lovande. Zeta har en ny pasta-linje som fått deras fancy-italianstämpel ”Casa di Luca” och som kommer i ett vackert Celeste-blå paket. Den kommer […]

Continue Reading 1

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes