Jävligt gott - vegetarisk mat och vegetariska recept för alla, lagad enkelt och jävligt gott.
Vegetariska recept, restauranger och matlagningningstips.
PRESSRELEASE 2021-07-16 Matprofiler satsar på onlinekurser inom grön gastronomi Gustav Johansson och Pär Bergkvist startar Eat Green Academy AB – ett nytt företag som ska erbjuda onlinekurser inom hållbar gastronomi riktade till offentliga kök, livsmedelsföretag och dagligvaruhandeln. ”Det finns en efterfrågan på kurser inom grön gastronomi; pedagogiska, kreativa och inspirerande kurser som många kan ta […]
I samarbete med Sundqvist Hej! Det här är det tredje och sista inlägget i min och Sundqvists miniserie om hur du kan minska ditt matsvinn med olika smarta tips i hemmet. I de två tidigare inläggen lagade jag pytt i panna och gav tre tips på hur du genom planering kan minska ditt matsvinn och […]
I samarbete med Scanpan Hej! Jag hoppas allt är fint med er! I dagens inlägg så snackar vi åter igen matsvinnstips tillsammans med Scanpan! Drygt 70 % av allt matsvinn i Sverige sker i hemmen, och alla smarta trick du och jag kan använda oss av för att minska mängden mat vi slänger hemma är […]
I samarbete med Hooked Foods Idag hade vi en smygöppning av Hooked Foods veganska fiskbil som kommer åka runt i Stockholm 1-9 juni och sälja deras nya Toonish – 100 % växtbaserad tonfisk! Ni kan läsa mer om Hooked och Toonish här, i ett tidigare inlägg jag gjorde tillsammans med dem, men kortfattat så är […]
I samarbete med Bastard Burgers Hej vänner! Idag har jag stora och glada nyheter! Jag och Bastard Burgers har nämligen signat ett nytt samarbetsavtal som sträcker sig genom hela 2021 och 2022 för att fortsätta skapa och sprida jävligt goda veganska burgare ut i hela Sverige och i världen! Ja ni läste rätt, vi förlänger […]
Hej! I december 2020 hade jag äran och möjligheten att få hålla en så kallad Masterclass, en blandning mellan en föreläsning och en workshop på TedX Malmö. En fristående organisation till TED som arrangerar liknande föreläsningar och workshops som är till för att inspirera och sprida kunskap. Jag valde att prata om varför jag anser […]
I samarbete med Bärta Hej vänner! Jag hoppas att allt är bra med er! Själv är jag dunderallergisk. Våren är fantastiskt på nästan alla sätt och vis. Men just pollenallergin den för med sig skulle jag verkligen kunna klara mig utan. Häromnatten så kunde jag knappt sova för att mina ögon kliade så mycket… Men, […]
