Jävligt gott - vegetarisk mat och vegetariska recept för alla, lagad enkelt och jävligt gott.
Vegetariska recept, restauranger och matlagningningstips.
*I samarbete med Like Meat* Hej! För någon vecka sedan skrev jag om mitt nya samarbete med Like Meat där vi bland annat vill lära er att veganisera era favoritkycklingrätter och jag utlovade fler recept från videon som vi gjorde tillsammans. Här kommer nästa! Det är en vegansk ceasarsallad med knaperstekta Like Chicken bitar, krutonger, […]
Hej! Hoppas allt är fint med er! Jag sitter i skrivande stund i bilen på väg hem från sommarhuset nere i Skåne där vi spenderat midsommar (i baksätet så klart..!). Mina svärföräldrar har nyligen byggt ett nytt hus där nere vid Skälderviken och det har verkligen blivit helt fantastiskt. Jag kan knappt tro att jag […]
Hej! Nu är sommaren verkligen här, om några dagar slutar skolan och semester börjar närma sig. Det är med andra ord verkligen hög tid för grillning! Jag har hållit ett par grillkurser här under maj och har dels tagit fram några nya recept, men också sammanställt en stor grillmeny som jag tänkte att jag skulle […]
Hej! ÄNTLIGEN får jag gå ut med nyheten som jag hållit hemlig nu ända sedan i oktober! Jag släpper en egen kokbok 3 september på Bonnier Fakta! Den heter Vegansk Husmanskost – Vardagsrätter, Klassiker, Högtidsmat OCH du kan förhandsboka den redan nu, signerad! Då garanterar du att du blir en av de första som får […]
Hej! Äntligen är det dags för vegomässor igen! Jag är så galet peppad. Det här kommer bli hur kul som helst! Jag ser enormt mycket fram emot att träffa er alla, skaka hand, high fivea, sälja lite kokböcker och tishor, men framförallt också få bjuda på en massa schysst veganmatlagning och prata om vego tillsammans […]
*I samarbete med Scandic Hotels* Hej! I fredags hade jag äran och nöjet att sitta med i juryn för Scandic Beyond Burger Challenge där kockar från Scandics alla hotellrestauranger i landet hade fått chansen att tävla om att ta fram sommarens signaturburgare som kommer att serveras på alla deras restauranger. Fyra burgare hade tagit sig […]
*I samarbete med Bastard Burgers* Tjabba! Hoppas allt är fint med er! Själv är jag överjävligt allergisk för stunden. Mina ögon känns som de ska hoppa ut ur sina hålor i protest. Men allt annat går fint! Snart, snart kommer ni få se betydligt mycket mer av vad jag har sysslat med huvudsakligen här under […]
