Jävligt gott - vegetarisk mat och vegetariska recept för alla, lagad enkelt och jävligt gott.
Vegetariska recept, restauranger och matlagningningstips.
*I samarbete med Gastro Nord* I samarbete med Gastro Nord arrangerar jag en digital seminarieserie under försommaren där jag träffar och intervjuar olika spännande och smarta människor om hur vi kan göra restaurangbranschen mer hållbar. Jag har träffat Magnus Naess, en av Sveriges främsta skolkockar inom vego för att prata om hans nya kokbok Vegolyftet […]
*I samarbete med Gastro Nord* Hej! I ett par avsnitt framöver kommer jag tillsammans med Gastro Nordmässan intervjua spännande personer som jobbar med matfrågor i offentlig sektor om hur vi kan skapa en hållbarare restaurangbransch. Jag presenterade serien i ett eget inlägg för några veckor sedan och nu först ut i seminarieserien är Bastard Burgers […]
I veckan hade jag den stora äran att få bjuda in vår kultur, demokrati och idrottsminster Amanda Lind till studion för ett samtal om flera av mina hjärtefrågor. Jag passade också på att lära henne att göra vegansk auberginesill på två olika sätt. Kan man fira en riktig jul utan kött på julbordet? Kan bönder […]
*I samarbete med Klimatkompensera.se* Ja, så skulle rubriken till det här inlägget kunna låta om det var en kvällstidningsartikel. För ja. På torsdag så åker jag och min familj tillsammans till min svåger i Los Angeles och stannar där i två veckor. Vi har varit där två gånger tidigare vilket ni som följt mig ett […]
Hej! Förra torsdagen var jag en av talarna på Konsumentföreningen Stockholms stora föreläsningskväll om klimatförändingarna och vad vi som privatpersoner kan göra för att minska klimatförändringarna. Det var flera fantastiskt intressanta talare, bland annat Svante Axelsson från Fossilfritt Sverige som pratade om allt det positiva som faktiskt har hänt på området och Hillary Tam Från Futerra London […]
Hej! Jag har testat ett nytt format för mina populära Q & A (frågor och svar på svenska) som jag kört på Instagram Stories tidigare. Istället för att svara på varje enskild fråga så snabbt jag kan i stories har jag valt ut ett gäng av alla som kom in och svarat betydligt längre på […]
*I samarbete med Klimatkompensera.se* Hej! Idag har jag ett riktigt kul och otroligt viktigt samarbete jag kan presentera för er för första gången! Jag har nämligen blivit Klimatkompensera.se nya ambassadör och tillsammans ska vi försöka få fler privatpersoner att upptäcka och inse att vi också (inte bara stora företag) kan klimatkompensera och sedan faktiskt också […]
