Archive | Hållbarhet

IMG_5929

Enkel, god och billig mat i kristider. 18 recept + inköpstips!

Hej! Vi är många som sitter hemma just nu på grund av Coronaviruset och kanske kommer behöva göra det i någon eller några veckor till. Då tänker jag att det kan komma väldigt väl till hands med ett gäng enkla och goda recept som mestadels baseras på råvaror med lång hållbarhet. Så, jag har gått […]

Continue Reading 2
IMG_0293

Så överlever du fattiga januari, billig veganmat

Juldagarna är över och du har mindre pengar kvar i plånboken än vad du räknat med. Januari anses som den fattigaste månaden på året och det kan ibland kännas svårt att få ihop livspusslet. I detta inlägg har jag därför samlat billiga veganska maträtter som hjälper dig genom årets fattigaste månad! Vegansk pytt i panna […]

Continue Reading 0
jgxamanda-2

Träffar kulturministern och lagar vegansk sill!

I veckan hade jag den stora äran att få bjuda in vår kultur, demokrati och idrottsminster Amanda Lind till studion för ett samtal om flera av mina hjärtefrågor. Jag passade också på att lära henne att göra vegansk auberginesill på två olika sätt. Kan man fira en riktig jul utan kött på julbordet? Kan bönder […]

Continue Reading 0
IMG_9479

KÄND HÅLLBARHETSPROFIL FLYGER TILL LOS ANGELES – SKANDAL!

*I samarbete med Klimatkompensera.se* Ja, så skulle rubriken till det här inlägget kunna låta om det var en kvällstidningsartikel. För ja. På torsdag så åker jag och min familj tillsammans till min svåger i Los Angeles och stannar där i två veckor. Vi har varit där två gånger tidigare vilket ni som följt mig ett […]

Continue Reading 1
IMG_7195

Ekologisk och vegansk helgmeny

*I samarbete med Sveriges Konsumenter* Sveriges Konsumenter har nu i september en särskild temamånad, ”Ekoseptember” där de vill uppmuntra fler att välja ekologiskaprodukter genom att lyfta fram jättegoda recept gjorda av olika kända kockar. Jag har fått äran att vara med med en helgmeny som ni hittar nedanför! Resten av recepten i kampanjen hittar ni […]

Continue Reading 0

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes