Archive | Betyg 4.0

DSC_0073

Recension: Tokyo Diner, Stockholm

Tokyo Diner, Hötorgshallen, sushirestaurang Recensent: Rasmus Klockljung I en av centrala Stockholms saluhallar ligger denna japanska restaurang som visar att en riktigt bra frityrsmet är det som lyfter en redan mycket bra sushi till ännu högre nivåer. Vegokommissionens recensent är lyrisk. En vanlig fråga i olika vegangrupper på Facebook är var det finns bra lunch […]

Continue Reading 0
vegokommissionen_simba_01

Recension: Restaurang Simba, Göteborg

Simba, Sankt Eriksgatan 3, Göteborg Recensent: Jenny Luks Det är inte Avenyn. Det är inte Linnégatan eller Andra lång. Och inte heller Magasinsgatan. Simba ligger lite avsides från de klassiska restaurangstråken, men är icke desto mindre fylld till bredden en lördagkväll som denna. Östafrikanska Simba hittas på Sankt Eriksgatan vid Lilla Bommen, mittemot Göteborgsoperan. Inte […]

Continue Reading 0
bbb_pizza01

Recension: Brewers Beer Bar

Brewers Beer Bar, Tredje Långgatan 8, Göteborg Recensent: Jenny Luks Det var för snart tre år sedan som ett gäng gamla bryggare och krögare, bland andra Pelle Frost (Ölrepubliken, The Rover) och Mikael Dugge (Dugges Bryggeri), tog över restaurang Stearins lokaler på Tredje Långgatan och öppnade pub. På Brewers Beer Bar finns 14 kranar med […]

Continue Reading 0
IMG_3232

Recension: Restaurang Gro

Gro Restaurang, St Eriksgatan, Stockholm Recensent: Gustav Johansson Gro är ett ställe som gör skäl för sitt namn. Här sätter man grönsakerna mitt i fokus och försöker hitta kombinationer som förhöjer och lyfter fram grönsaker och andra råvaror som är i säsong och som funkar bra ihop. Ingen unik idé i Stockholms restaurangvärld 2017, men […]

Continue Reading 0
DSC_0325-1024x596

Recension: Feca, Stockholm

Feca, Torkel Knutssonsgatan 35, Stockholm Recension: Rasmus Klockljung Stockholm svämmar över av italienska restauranger, det märks inte minst under min promenad genom Gamla Stan på vägen till kvällens middag, men det veganska utbudet är oftast obefintligt. Ett undantag är Feca, som för ett par år sedan bestämde sig för att införa veganska rätter. De provade sig […]

Continue Reading 0
barleys02

Recension: Barley’s Food Factory

Barleys’s Food Factory, Kvilletorget 20 Recensent: Jenny Luks Popcornskålen ställs på bordet så snart vi satt oss. Det är en enkel välkomstgest som omedelbart sätter tonen. Den skäggprydde servitören känns familjär och vi beställer IPA, porter och KRAV-märkt pilsner. Barley’s Food Factory öppnade 2015, av krögaren Stephan Flodman. Tidigare ägde Flodman veganpizzahaket Kellys på Andra […]

Continue Reading 0

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes

Body: