Archive | Snabblagad mat

Mat som går snabbt och enkelt att laga.

IMG_7338

Vegansk tunnbrödrulle med kimchi – Gästspel på Taku Taku, Teatern i november!

*** I samarbete med Taku Taku *** Hej! Hoppas allt är fint med er! Igår släpptes mitt gästspel hos restaurangkedjan Taku Takus restaurang i Teatern i Ringen köpcentrum i Skanstull. Det är en vegansk tunnbrödrulle pimpad med kimchi! Hur jävla smarrig som helst om jag får säga så myself. 😉 Taku Taku är en relativt […]

Continue Reading 0
elaine YT

Jävligt Gott möter Elaine Eksvärd – Avsnitt 2 – Vegansk äggröra!

 I avsnitt 2 av Jävligt Gott och Elaine Eksvärds lilla veganskola så ger vi oss på Elaines tidigare paradrätt – äggröra! Det kanske låter lite konstigt med äggröra i ett veganskt matlagningsprogram, men det är det faktiskt inte alls. Det är sjukt enkelt och otroligt gott att göra den här veganska versionen av scrambled […]

Continue Reading 5
IMG_5879

Vegansk Spansk Tortilla med Aioli och Mojo Rojo

 ***I samarbete med Fazer Yosa*** Hej! Hoppas allt är fint med er!  Det här receptet och inlägget är i samarbete med Fazers nya havreprodukter Yosa. Det är ett gäng växtbaserade mejeriprodukter (kan man säga så?) som allesammans av riktigt bra kvalité och som än mer utökar utbudet av bra växtbaserade alternativ på marknaden, men […]

Continue Reading 0
_W9A6550

Vegansk kebab med bröd gjord på Pulled VegMe

Hej! Hoppas allt är fint med er! Just nu sitter jag på tåget hem från en blixitvisit på Way Out West i Göteborg (kommer skriva mer om det i ett kommande inlägg) och är på väg hem till Stockholm där jag ska börja hösten med en föreläsning och workshop hos Riksteatern! Det känns riktigt kul! […]

Continue Reading 1
IMG_5373

Ceviche Toast med VegMes BBQ-Burgare och limeaioli

*I samarbete med VegMe* Hej! Hoppas allt är fint med er! Just nu sitter jag nere i Skåne där vi kör sista rycket på semestern inför höstens höga tempo och stora äventyr. Planen är att ladda batterierna, hänga med min försummade familj, bada, springa och äta ofantligt mycket god mat. Jag har ett ganska stort behov […]

Continue Reading 4
IMG_1786

Marinerade bönor med rårissallad och vitlökssås

Hej! Nu så här i svinvarma högsommartider har jag haft ett ganska rejält craving efter enkla, grönsaksbaserade rätter som inte är så varma men ger mycket energi. Jag får ju heller inte grilla så de flesta av mina vanliga sommarrätter har liksom hamnat lite ur synk. När jag dock letade efter lite inspiration i gömmorna […]

Continue Reading 0

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes