Archive | Brittisk mat

IMG_4564

Vegansk Fish n chips – Jävligt Gott festivalkäk med Bråvallafestivalen!

*Det här inlägget är en del av mitt samarbete med Bråvallafestivalen* Hej! Är det något som verkligen skriker street food och festivalkäk för mig så är det verkligen fish n chips. De brittiska öarnas utan tvekan största bidrag till snabbmatskulturen och en fantastiskt god grej. På många sätt kan jag tycka att det är lite […]

Continue Reading 13
14257486_10154514905463420_4097438746787457698_o

Vegetariska Foodhacks och smakförhöjare – vegoskolan avsnitt 3

Hej! En av de grejer jag verkligen nördat in på de senaste åren är hur man förhöjer och tar fram smaken så mycket som möjligt i vegetarisk mat för att kompensera för frånvaron av den extra kropp och konsistens som köttet ofta ger i många klassiska rätter. En del rätter står självklart sig fint att […]

Continue Reading 4
img_0364

Vegansk och glutenfri svamppaj med Bea Szenfeld!

Hej! Förra helgen var jag tillsammans med Patchwork – Vinet till vego på Stockholm Food & Wine mässan i Älvsjö. Det var superkul och jag träffade en massa roliga människor! Framförallt var det sjukt kul att träffa alla er som läser bloggen då och då som kom fram för att snacka eller för att köpa […]

Continue Reading 2
IMG_6258 (800x600)

Vegansk Fish ‘N’ Chips

Det har varit en intressant vecka det här, minst sagt! Det är många, både på jobbet och lite här och var som har sett Halv Åtta Hos Mig och som antingen har tagit sig hit för första gången, eller som kommer ut som hemliga closet-besökare. Det är jätteroligt måste jag säga! Jag kanske är något […]

Continue Reading 2

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes