Archive | Asiatisk mat

IMG_8990

Jävligt Japanskt – Aprils månadsburgare på Bastard Burgers

*I samarbete med Bastard Burgers* Tjabba! Hoppas allt är fint med er! Själv är jag överjävligt allergisk för stunden. Mina ögon känns som de ska hoppa ut ur sina hålor i protest. Men allt annat går fint! Snart, snart kommer ni få se betydligt mycket mer av vad jag har sysslat med huvudsakligen här under […]

Continue Reading 0
IMG_7117

Proteinladdad Vegansk Ramensoppa

*I Samarbete med Vego i Världsklass* Hej! Hörrni! Nu börjar det äntligen röra på sig kring projektet Vego i Världsklass som jag pratat om här i över ett halvår! Vego i Världsklass är ett samarbetsprojekt mellan WWF Världsnaturfonden och Svenska Olympiska Kommiten (SOK) som går ut på att lyfta upp växtbaserad träningsmat och göra den […]

Continue Reading 0
IMG_1131-2

Saffranstofu

Hej! Det här receptet tog jag fram för att passa på julbordet, men det funkar precis lika bra som en egen rätt tillsammans med ris och en sallad. Receptet går att variera ganska mycket beroende på vad du gillar. Grundreceptet blir ganska sött med både sötpotatisen och kokoksgrädden, så jag skulle rekommendera att krydda upp […]

Continue Reading 0
IMG_5297

Vegansk Ramenburgare med VegMes Seaweedburgare

 *I samarbete med VegMe* Hej! Jag hoppas allt är fint med er! När jag sitter och skriver det här är klockan tre minuter i midnatt och jag är på båten på väg till Gotland dit jag ska för å förbereda maten inför nästa veckas pop up restaurang under Almedalsveckan! Lite ovanlig situation, men spännande! […]

Continue Reading 0
IMG_0075

Umamiburgare med VegMes nya Seaweedburgare

 *I samarbete med VegMe* Hej! Jag hoppas allt är fint med er! Om nu knappt två veckor så tar Jävligt Gott över Almedalen och sätter upp Almedalsveckans största veganska grillrestaurang någonsin, och just nu pågår förberedelserna för fullt. Personalen är anställd, resorna och boendet bokat, alla tillstånd är skaffade, menyerna satt, råvarorna beställda, rätterna […]

Continue Reading 6

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes