Archive | Amerikansk Mat

Mat inspirerad av USA.

IMG_5485

Hamburgare på soltorkade tomater och med två sorters salsor

Min bror och jag har en grej just nu då vi på alla möjliga sätt vi kan försöker kompensera vår vegetariska/veganska diets brist på mustiga flintastekar och grillade grissidor genom att laga så svulstiga och chilifyllda amerikainspirerade rätter som möjligt. Förra gången (som jag ännu inte bloggat om, men som kommer) så testade vi olika […]

Continue Reading 12
DSC_0721

Sommarlov och hamburgare på Forth of July – Bigmacdressing och hemmagjord barbequesås

Jag har tagit sommarlov. Fem veckor ifrån allt vad jobb, krav, stress och storstadsliv heter. Det innebär också att jag kommer att vara ganska bedrövlig på att uppdatera den här bloggen de närmsta veckorna. Mat lagar jag så klart så det kommer att finnas en hel del goda grejer att ta del av här framöver, […]

Continue Reading 6

Trebönschili

Nej, jag har inte blivit religiös. Inte på det viset i alla fall. Namnet syftar på ingredienserna i det bästa chlireceptet jag lyckats åstadkomma hittills. En mustig, het och modig gryta som osar av rödvin, spiskummin och chili. Det är fan så här som mat ska vara, inga krusiduller och krångliga uppläggningar. Det är jag, […]

Continue Reading 26

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes