Archive | Amerikansk Mat

Mat inspirerad av USA.

IMG_9360

Jävligt Gott i Mersmak – Stor vegogrillspecial!

Hej! Idag så borde Mersmak nummer 5 med tema Grillsommar dimpa ner i 1,5 miljon Svenska COOP-kunders brevlådor och lilla jag och min mat är omslagsmodeller! Hur kul som helst! 😀 Det är nog faktiskt första gången jag är på omslaget av en tidning tror jag… 😛 Även om det ju kanske inte direkt är jag […]

Continue Reading 0
IMG_9921

Veganmat gör succé på GastroNord

Hej! Den här veckan har spenderats på Gastro Nord, Sveriges största branschmässa för hotell-, restaurang- och storkök! Jag blev inbjuden att teama upp med Stockholmsmässan som arrangerar Gastro Nord för att lyfta veganmat under mässan både genom att sätta upp ett gäng veganska rätter på restaurangen inne på mässområdet, och genom att hålla ett gäng […]

Continue Reading 0
IMG_9523

Veganska hamburgare på Formbar Färs med Burgerdudes

Hej! Jag är väldigt glad att kunna presentera ett nytt samarbete här framöver tillsammans med Anamma med fokus på att hjälpa er att göra de absolut godaste möjliga veganska grill och husmanskostsgrejerna med hjälp av deras nya formbara färs i sommar och in över hösten! Den formbara färsen har tagit vegosverige med storm de senaste […]

Continue Reading 11
IMG_9565

Tacos på rester – #tasteorwaste!

Hej! Det här med matsvinn har jag ju skrivit om tidigare, men det kan verkligen inte sägas nog. Det är helt galet att en tredjedel av all mat som produceras slängs i stället för att hamna i vår mage. Mycket av den maten försvinner redan i produktionsledet och i matbutikerna, men så mycket som var […]

Continue Reading 0
IMG_9445

Veganska revbenspjäll med Clara Henry!

Hej! Jag hoppas att allt e fint med er! Förra veckan hade jag den stora glädjen att få hänga en eftermiddag med supercoola Clara Henry i vår köksstudio. Jag hade bjudit in henne för att få en chans att snacka om något som jag tänker att hon generellt sett är en expert på, och som […]

Continue Reading 2
IMG_9315

Vegansk Youtube collab med Kitchen King Benji, Mac And Cheese och Glasstest!

Hej! Hoppas att allt är fint med er! Det är kul att se att den svenska veganska youtubevärlden växer! Det var uppenbarligen inte bara jag som insåg att det är en konstig grej att det finns så få ambitiösa veganska matlagningskanaler på Youtube i Sverige, för ungefär i samma veva som jag själv började fundera […]

Continue Reading 4
IMG_9195

BBQ Baked Beans med Ungsbakad sötpotatis – Jävligt Gott Möter köparna av Musikhjälpenauktionen 2017

 Hej! Jag hoppas att allt är fint med er! I dagens avsnitt av Jävligt Gott möter så har vi riktigt fina gäster! I vintras gick Musikhjälpen av stapeln som vanligt, och jag och Petra Cavini från den veganska matbloggen Happy Food By Petra auktionerade ut en gemensam middag till högsbjudande där alla pengar för […]

Continue Reading 2

Powered by WordPress. Designed by Woo Themes

Body: